SIAL 2026

SIAL Paris to jedno z najważniejszych i największych na świecie międzynarodowych wydarzeń dla branży spożywczej. Targi odbędą się w dniach 17–21 października 2026 roku w centrum wystawienniczym Paris Nord Villepinte i zgromadzą globalną społeczność producentów, dystrybutorów, detalistów, importerów, eksporterów oraz przedstawicieli sektora HoReCa.

SIAL Paris to kluczowa, odbywająca się co dwa lata platforma innowacji w branży food & beverage. Wydarzenie stanowi centrum inspiracji dla całego łańcucha wartości żywności – od surowców i przetwórstwa, przez opakowania i logistykę, aż po sprzedaż detaliczną i gastronomię. Targi umożliwiają odkrywanie najnowszych trendów rynkowych, innowacyjnych produktów oraz przełomowych technologii kształtujących przyszłość sektora spożywczego.

W liczbach SIAL Paris robi ogromne wrażenie: ponad 8 000 wystawców z 130 krajów, 400 000 prezentowanych produktów, 650 startupów oraz 10 kluczowych sektorów branżowych, obejmujących m.in. mięso, nabiał, owoce i warzywa, produkty mrożone, napoje, żywność organiczną i wellness, seafood, food processing oraz catering i convenience food.

Integralną częścią wydarzenia są specjalne strefy i inicjatywy, takie jak SIAL Innovation, SIAL Talks, SIAL Start-up oraz eksperckie raporty i whitepapery, które dostarczają pogłębionej wiedzy o trendach konsumenckich, innowacjach produktowych, zrównoważonym rozwoju, AI w branży spożywczej oraz przyszłości systemów żywnościowych.

SIAL Paris to nie tylko targi, ale również globalna platforma networkingowa, umożliwiająca nawiązywanie długoterminowych relacji biznesowych i wspólne poszukiwanie odpowiedzi na wyzwania stojące przed światowym rynkiem żywności. To wydarzenie obowiązkowe dla firm, które chcą rozwijać swój biznes, przewidywać zmiany rynkowe i aktywnie uczestniczyć w kształtowaniu przyszłości branży spożywczej.